A revista Saúde Actual deixou-se deliciar pelas receitas do livro 500 Pratos Vegetarianos, um dos mais recentes lançamentos da coleção 500 Receitas.

Recheado de belíssimas fotografias a cores, 500 Receitas: Pratos Vegetarianos sugere receitas de fazer crescer água na boca. Pratos saborosos, fáceis de preparar e perfeitos para todas as ocasiões. Delicie-se com refeições saudáveis, sem produtos de origem animal, pobres em gorduras e ricas em fibras, vitaminas e minerais.

Aprenda as técnicas essenciais e conheça os ingredientes vegetarianos mais importantes e os sucedâneos sem produtos animais mais comuns e saborosos. Descubra receitas para todos os gostos e ocasiões: pequenos-almoços, sopas, entradas, acompanhamentos, saladas, pratos de arroz, cereais e massas, molhos, sobremesas, bolos e pães doces!